На Уралмаше в халяльных пельменях нашли ДНК свиньи

Общество
На Уралмаше в халяльных пельменях нашли ДНК свиньи

Специалисты Россельхознадзора по Свердловской области провели проверку на рынке «Омега» в Екатеринбурге. В пробах пельменей-полуфабрикатов было обнаружено содержание стороннего ДНК.

Пельмени «Московские» с мясом птицы относились к халяльной продукции, в которой не предусмотрено содержание свинины. Тем не менее, лабораторные исследования подтвержили наличие видоспецифичной ДНК свиньи.

Фальсифицированная продукция в количестве 10,8 кг была изъята. Нарушителю грозит штраф до 300 тысяч рублей. Кроме того, возможно прекращение действия декларации о соответствии техническому регламенту Таможенного союза.

Другие новости

ИННОПРОМ

31 Мая 2023, 00:00