Кристина

20 Ноября 2019
Шпинатный крем-суп

Ингредиенты:
Куриный бульон - 600 мл
Картофель - 250 гр
Морковь - 50 гр
Шпинат - 100 но
Лук - 1 шт
Чеснок - пара зубчиков
Сливки 10% - 200 мл
Соль
Перец

Картофель и морковь режем кубиками, отправляем в кастрюлю с бульоном, тем временем на сковороде обжариваем лук, чеснок и шпинат. Далее добавляем все в кастрюлю с бульоном, пробиваем  содержимое блендером и добавляем сливки, соль и перец. Доводим до кипения и даём постоять 2-5 мин , наш вкусный зелёный суп готов!