В российских поездах появилось постное меню

В дни Великого поста, с 11 марта по 27 апреля, в российских поездах дальнего следования пассажирам доступно специальное постное меню. Оно исключает продукты животного происхождения.

Как сообщает пресс-служба РЖД, блюда постного меню подаются в вагонах-ресторанах поездов дальнего следования, а также в вагонах-бистро скоростных и высокоскоростных поездов.

В специальное меню включены блюда из овощей, круп и грибов, в том числе разнообразные овощные салаты и супы, соте с грибами, каши, а также пироги с капустой, картофелем и грибами. Десертное меню предлагает большой выбор фруктов и соков. Наряду с этим пассажирам представлено традиционное, а также вегетарианское и детское меню.