Крупнейший свинокомплекс области представил стенд на Агропромышленном форуме

Крупнейший свинокомплекс Свердловской области представлен на агрофоруме в Экспоцентре. На этом стенде съестного не найти. Павильон посвящён крупнейшему в Свердловской области агропромышленному предприятию. Свинокомплекс выпускает 40 тысяч тонн мяса в год, что делает его одним из ведущих в регионе.

Алексей Орлов, первый заместитель губернатора Свердловской области: «Это наш крупнейший свинокомплекс, который расположен у нас в Свердловской области. Это современные технологии, это достаточный уровень заработной платы. То, что касается свинокомлпекса "Уральский" – это флагман в нашем регионе».

На агропромышленном рынке свинокомплекс уже 11 лет. Предприятие поставляет мясо на кости, филе и субпродукты. Единовременно здесь содержатся 202 тысячи голов. Ухаживают за ними около тысячи жителей Камышловского и Богдановичского районов.

Дмитрий Дегтярёв, министр агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области: «Предприятие производит порядка 40 тысяч тонн мяса в год, это составляет около 1/6 части производимого мяса в Свердловской области. Продукция точно имеется на прилавках в Свердловской области, ну, конечно, с учетом большого количества объемов продукция, конечно, поставляется и за пределы нашей области».

На предприятии внедрена система безотходного производства. Биоотходы по специальной технологии перерабатываются и используются в дальнейшем в качестве удобрений. Их вывозят на поля, где выращивают корма для животных.

Владимир Стогний, директор АО «Свинокомплекс «Уральский – СК «Уральский»: «Большое внимание уделяется именно безопасности производства и главное – не навредить природе. И у нас сегодня семь тысяч гектаров именно для того, чтобы утилизировать это безопасно прежде всего для экологии и делать свою кормовую базу. И я подчеркну, что эти удобрения, которые сегодня мы вкладываем, очень удешевляют само производство кормовой базы».

Уже в следующем году предприятие планирует выпускать до 50 тысяч тонн свинины в год. Руководство свинокомплекса уверено, что при этом важны не только технологии производства и качество продукции, но экологическая безопасность.

Дарья Трофимова