Уральские учёные выделили «волшебное» вещество, замедляющее старение

Над секретом вечной молодости работают ученые Уральского федерального университета. Они выяснили, что эквол – один из фитоэстрогенов, получаемых с помощью сои, способен замедлять старение, и это не единственная его польза.

Махмуд Разавизаде, аспирант УрФУ: «Это действительно волшебный компонент. Он помогает лечить очень многие болезни сердечнососудистой и костной системы. Кроме того, позволяет продлевать жизнь и даже сохранять молодость».

Исследования проводятся совместно с учеными из Уральского отделения Российской академии наук. Также участвуют иностранные студенты из Ирана и Нигерии.

В ходе работ ученым удалось найти особую бактерию, с ее помощью можно получать компонент с чистым составом, а затем использовать его в БАДах и лекарственных препаратах.

До этого эквол в УРФУ синтезировали искусственно, химическим способом. В состав входили примеси, что позволяло его использовать в косметике, но делало непригодным для употребления в пищу.