Прокуратура выяснила причину отравления детей в спорткомплексе «Курганово»

Общество
Прокуратура выяснила причину отравления детей в спорткомплексе «Курганово»

В конце марта семь школьников из Новосибирска были госпитализированы из СК «Курганово» с отравлением. Прокуратура Полевского по поручению областной инстанции провела проверку соблюдение в спорткомплексе санитарно-эпидемиологического законодательства.

Результаты проведенных лабораторных исследований показали, что возбудителем заболеваний стал норовирус, при этом он был передан через пищу.

Прокуратурой была проведена проверка ООО «Комфорт», осуществлявшего организацию питания в «Курганово». Специалисты выявили ряд серьёзных нарушений санитарно-эпидемиологических требований. В холодильном оборудовании выявлена продукция с истекшими сроками годности. Нарушаются требования к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе её производства, хранения, перевозки, реализации – так, в смывах с кастрюли в овощном цехе были обнаружены бактерии «энтеробактер клоаце» и другие.

Также зафиксировано несоблюдение правил товарного соседства при хранении продуктов в холодильнике, недостаточное количество производственных столов (отделка сырого мяса и рыбы проводится на одном столе), несоблюдение требований к маркировке пищевой продукции (в мясном цехе в холодильном оборудовании продукция без маркировки).

По результатам проверки прокуратура Полевского возбудила ряд административных дел в отношении ООО «Комфорт». Кроме того, директору организации внесено представление об устранении выявленных нарушений.

Фото: СК «Курганово»

Другие новости

ИННОПРОМ

31 Мая 2023, 00:00