Новый мясокомбинат в Богдановиче оснастят венгерским оборудованием

Общество

Венгерские колбаски скоро начнут производить на Урале. В Богдановиче заканчивается строительство мясоперерабатывающего завода. Все техническое оснащение разработала компания из Венгрии. Опыт этого сотрудничества Свердловской области с зарубежными партнерами отметил Владимир Путин во время недавнего визита в Будапешт.

За смену на новом заводе будут выпускать до 20 тонн колбасных изделий. Руководство предприятия планирует поставить продукцию на прилавки уже к концу года.

Сергей Пирогов, руководитель проекта строительства мясоперерабатывающего комбината: «Место, где мы находимся – это производственный цех, сюда будет заходить скот на убой, и отсюда будет отгружаться готовая продукция. Вся территория предприятия, весь участок, на котором новое предприятие находится, будет занимать площадь в четыре раза меньше, чем старое».

Через дорогу от новых цехов – старый завод. Он был основан еще в довоенное время как беконная фабрика. Сейчас здание уже не отвечает современным требованиям, поэтому и было решено построить новый завод. Автоматизированный выпуск колбасных изделий позволит создать сто рабочих мест.

В планах у собственников также не зависеть от поставщиков сырья. Владимир Гребнев, замминистра агропромкомплекса и продовольствия Свердловской области: «Вторым этапом будет построен еще и свинокомплекс на 18 тысяч голов. Сейчас идет проектирование, сейчас уже практически определена площадка, где это будет, там тоже будет участвовать венгерская сторона в части выполнения технологического проекта и поставки оборудования».

Другие новости

ИННОПРОМ

31 Мая 2023, 00:00