Специалисты Роспотребнадзора проверили безопасность школьного питания

Общество

К 2024 году в домах 90 % свердловчан появится качественная питьевая вода – об этом заявили на пресс-конференции специалисты Роспотребнадзора. Санитарные врачи рассказали журналистам о реализации нацпроекта «Экология».

Илья Власов, заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Свердловской области: «В первую очередь это, конечно, безопасность. Второе – безвредность. И третье – благоприятные органолептические свойства. Вот три составляющих качества. На сегодняшний день, по нашим оценкам, обеспеченность населения качественной питьевой водой в Свердловской области составляет 67,6 %».

Помимо питьевой воды в Роспотребнадзоре также ведется контроль за качеством питания уральцев. В рамках другого нацпроекта – «Демография» – в Свердловской области планируют создать испытательно-лабораторные центры. Кроме того в школах проводится анкетирование: специалисты оценивают сбалансированность меню и безопасность продуктов. Так, проверяют мясные блюда, молочную продукцию, хлебобулочные и кондитерские изделия. После чего санитарные врачи дадут оценку школьному питанию и, возможно, внесут изменения в рацион.

Другие новости

Редкие кадры

20 Ноября 2019, 00:00